Über stormy-speed

Wir übersetzen Genuss in klare Rezepte.

stormy-speed entstand aus der Frage, warum gute Gerichte oft schwer zu Hause nachzukochen sind. Heute arbeiten wir als Studio für Rezeptentwicklung, Food-Storytelling und Wissensvermittlung.

Unsere Geschichte

Gegründet wurde das Studio 2019 von einer Köchin und einem Lebensmitteltechnologen. Was als kleine Versuchsküche begann, ist heute ein verlässlicher Partner für Marken, die kulinarische Kompetenz sichtbar machen möchten.

Wir haben uns bewusst für Leipzig entschieden: eine Stadt mit junger Gastroszene, kurzen Wegen und einer erstaunlichen Vielfalt an regionalen Produzenten.

Unsere Philosophie

Rezepte müssen nicht laut sein, um Eindruck zu hinterlassen. Wir setzen auf klare Sprache, nachvollziehbare Schritte und einen ehrlichen Umgang mit Zutaten.

transparente Zutaten handwerkliche Methoden ruhige Bildsprache

Das Team hinter den Rezepten

Jasmin Koenig

Leitung Rezeptentwicklung, sorgt für präzise Abläufe und klare Sensorikbeschreibungen.

Leonhardt Brückner

Food-Redaktion und Storytelling, entwickelt die Stimme der Projekte.

Amira El-Sayed

Sensorikberatung und Produktanalysen, spezialisiert auf pflanzenbasierte Küche.

Eva Bernhardt

Projektkoordination, hält Zeitpläne, Tests und Partner:innen im Blick.

Werte, die uns leiten

  • Verlässlichkeit in jedem Testlauf.
  • Respekt vor regionalen Ressourcen.
  • Rezeptlogik statt Überforderung.
  • Ehrliche Kommunikation mit allen Beteiligten.

Meilensteine

2020 Erste Zusammenarbeit mit einem regionalen Verlag.
2022 Aufbau des sensorischen Testlabors.
2024 Start der eigenen Wissensreihe „Küche im Detail“.

Warum mit uns arbeiten?

Wir denken wie Gastgeber:innen und strukturiert wie Produktteams. Das reduziert Rückfragen, schafft Konsistenz und spart Ressourcen.

  1. Klare Übergaben für Rezeptdaten und Texteinheiten.
  2. Flexible Zusammenarbeit mit Agenturen und internen Teams.
  3. Verlässliche Planung durch messbare Zwischenschritte.

Erfolge & Auszeichnungen

Unsere Rezepte wurden in fünf deutschsprachigen Kochbüchern veröffentlicht und in Workshops für Berufsfachschulen eingesetzt.

2025 erhielten wir den Leipziger Innovationspreis für Lebensmittelkommunikation.

Neugierig auf unser Studio?

Wir teilen gerne Beispiele und Einblicke in unsere Arbeitsweise. Besuchen Sie unsere Leistungsseite oder schreiben Sie uns direkt.

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